Cara Membuat Jus Kiwi Supaya Rasanya Nikmat

Cara Membuat Jus Kiwi Supaya Rasanya Nikmat, Lezat dan Enak Pada Saat Diminum. Mungkin Anda pernah bertanya pada diri sendiri, mengapa jus kiwi olahan pribadi rasanya aneh, tidak nikmat, kurang segar atau bahkan mengakibatkan perut tidak nyaman (eneg)? Padahal langkah-langkah membuatnya sudah benar dan bahan-bahan juga telah komplit. Apa yang salah?

Cara Membuat Jus Kiwi Supaya Rasanya Nikmat

Pastinya Anda sudah mengerti jika buah kiwi yang dijadikan sebagai bahan utama pembuatan jus memiliki kandungan vitamin, gizi, nutrisi dan enzim.

Hal itulah yang menjadi alasan utama olahan jus buah kiwi menjadi salah satu minuman kesehatan yang disukai banyak kalangan. Selain cita rasa yang lezat, cara mengolahnya juga mudah, hanya perlu menyediakan sebuah mesin blender.

Apakah Anda tahu, minuman jus kiwi yang dibuat menggunakan blender hakekatnya termasuk dalam jenis smoothies?

Lihat aja ciri-cirinya :

Jus alias smoothies tekstur kental, membuat kenyang dan berbentuk seperti bubur buah. Sedangkan jus (juice) yang asli adalah sari buah, biasanya diolah menggunakan alat bernama juicer.

Meskipun begitu, dua-duanya memiliki manfaat kesehatan yang sama, hanya saja beda dari sisi tampilan dan bentuk. Tidak masalah apabila Anda menyebut smoothies menjadi jus, toh penduduk Indonesia lebih familiar dengan nama tersebut.

Sebisa mungkin menggunakan komposisi buah kiwi yang masih fresh supaya rasa dan vitamin yang terkandung dapat diperoleh secara sempurna.

Supaya tampilan minuman jus kiwi lebih eye catching, gunakan macam-macam variasi bahan yang berwarna-warni. Misalnya jus Kiwi dipadukan dengan jambu merah atau buah jenis lain.

Jangan takut untuk menambahkan air perasan jeruk nipis pada jus bikinan Anda karena air tersebut bisa menambah rasa sekaligus mengurangi bau menyengat pada bahan tertentu. Air perasan buah lemon bisa membuat minuman jus menjadi lebih segar.

3 cara supaya jus kiwi menjadi lebih segar :

1) Masukkan es serut ke dalam blender dan juga bahan yang lain

2) Gunakan air es yang dingin bukan air putih

3) Gunakan air putih lalu masukan beberapa potongan es batu di atas minuman jus yang telah jadi.

Jika memungkinkan, jangan masukan pemanis, susu kental manis ataupun sirup kental karena dapat menghalangi penyerapan vitamin oleh tubuh.

Namun bila mengharuskan, buatlah sirup gula. Caranya rebus gula pasir menggunakan air dengan perbandingan 1:1. Sirup gula lebih cepat larut dan bercampur dengan jus daripada menggunakan gula pasir.

Setelah jadi, sebaiknya minuman jus kiwi langsung dikonsumsi karena jika terlalu lama didiamkan maka vitamin dalam minuman jus akan rusak akibat udara dan ultraviolet, akibatnya cita rasanya tidak nikmat dan juga manfaatnya tidak maksimal.

Waktu yang terbaik untuk minum jus kiwi adalah sebelum makan supaya penyerapan zat-zat gizi di dalamnya dapat maksimal. Takaran jus kiwi untuk anak berumur 6 bulan ke bawah sebaiknya tidak lebih dari 177 ml atau kurang dari 1 gelas standar per hari.

Nah mudah bukan Cara Membuat Jus Kiwi Supaya Rasanya Nikmat, tak perlu susah payah kita sudah mendapatkan jus segar dari buah kiwi loh :)

Cara Mematangkan Buah Kiwi Yang Benar

Begini Cara Mematangkan Buah Kiwi Yang Benar - Buah kiwi paling baik dimatangkan di pohonnya, tetapi varietas tertentu memiliki rasa yang sama baiknya meskipun dimatangkan di rumah setelah dipetik dari pohonnya. Triknya adalah mulai dengan buah kiwi yang baik. Setelah itu, Anda hanya cukup meletakkannya di meja dapur dan tunggu sampai kiwi mencapai puncak kematangannya dengan tekstur berair dan aroma maksimal. Lihat Langkah 1 untuk mempelajari cara mematangkan kiwi dengan cara yang benar

Cara Mematangkan Buah Kiwi Yang Benar

1. Mematangkan Buah Kiwi

Mematangkan Buah Kiwi

Pilih buah kiwi tanpa cela. Carilah kiwi yang tidak memiliki bintik-bintik gelap atau sayatan di kulit. Pegang kiwi dan pilih yang memiliki tekstur yang tegas atau mantap saat ditekan. Kebanyakan varietas buah kiwi yang Anda temukan di toko bahan makanan bisa matang dengan baik meski sudah dipetik dari pohonnya.

Jika Anda menanam kiwi Anda sendiri dan ingin tahu bagaimana cara mematangkannya, ketahui varietas kiwi Anda untuk menentukan apakah Anda harus membiarkan buah kiwi sampai matang di pohonnya baru dipetik atau Anda bisa memanennya ketika buah masih keras dan mentah.

2. Periksa bijinya. 

Periksa bijinya. 

Jika Anda memiliki banyak buah kiwi ntuk cadangan, potong satu untuk membukanya dan memeriksa bijinya. Kiwi tidak akan matang jika bijinya masih hijau atau kuning, melainkan harus hitam. Biji hitam menunjukkan kiwi memiliki cukup gula untuk matang dengan benar dan juga berarti kiwi sudah cukup tua.

3. Masukan buah kiwi ke dalam lemari es sampai Anda siap untuk mematangkannya. 

Masukan buah kiwi ke dalam lemari es sampai Anda siap untuk mematangkannya. 

Buah kiwi yang masih keras akan bertahan di kulkas selama minimal 4 bulan. Simpan kiwi sendiri sehingga tidak kontak dengan buah-buahan lain yang meghasilkan gas etilen, yaitu gas yang menyebabkan buah menjadi matang.

4. Biarkan kiwi yang ingin Anda matangkan mencapai suhu kamar. 

Tempatkan kiwi dalam mangkuk di meja Anda dan cukup tunggu beberapa hari. Buah akan matang dalam 3 sampai 5 hari jika disimpan pada suhu kamar. Jangan menempatkan kiwi di bawah sinar matahari langsung. Itu bisa menyebabkan kiwi menjadi berubah warna atau membusuk terlalu cepat.

5. Percepat proses pematangan dengan membuat buah Kiwi kontak dengan gas etilen. 

Letakkan buah Kiwi di samping apel, pisang, atau buah pir. Ini akan membuat kiwi kontak dengan gas etilen yang dihasilkan oleh buah-buahan tersebut. Jauhkan kiwi yang sedang dimatangkan dari sinar matahari dan sumber panas. Untuk membuatnya matang lebih cepat, masukkan kiwi ke dalam kantong kertas atau kantong plastik yang sudah sedikit dilubangi untuk ventilasi bersama dengan satu buah apel, pisang, atau pir. Simpan kantong pada suhu kamar selama 1 atau 2 hari.

6. Uji kematangan buah kiwi dengan menekannya dengan ibu jari Anda. 

Kiwi sudah matang jika terasa lunak dan mengikuti tekanan Anda. Kiwi yang siap dimakan akan beraroma harum khas kiwi dan tampak menggembung penuh.

7. Makan kiwi matang segera. 

Pastikan untuk memakan kiwia yang berada di puncak kematangannya, kalau tidak kiwi akan mulai membusuk.

Nah  seperti itulah, Cara Mematangkan Buah Kiwi Yang Benar . Bermanfaat bukan, nah jangan ragu untuk sering makan buah kiwi.

Asal Dan Negara Penghasil Buah Kiwi

Asal Dan Negara Penghasil Buah Kiwi - Kiwi berasal dari negeri China dan sampai sekarang masih banyak diumpai tanaman kiwi di lembah Yangtse oleh karena itu oleh orang China diberi nama Yang Tao atau juga diberi nama persik kambing dan persik monyet. Nama kiwi diambikan dari nama burung khas New Zealand dengan maksud agar buah ini cepat dikenal dan memiliki nilai komersial yang baik. Daerah tumbuhnya di antara 10 40° lintang utara.

 Asal Dan Negara Penghasil Buah Kiwi

 Asal Dan Negara Penghasil Buah Kiwi

New Zealand adalah negara pertama yang membudidayakan kiwi untuk tujuan komersial. Diperkirakan kiwi masuk New Zealand pada tahun 1906, Tahun 1937 Unn McLaughlin memulai menanam kiwi seluas 1 hektar 16 tahun kemudian dia menjadi exporter kiwi. Dewasa ini sepertiga dari produksi kiwi dunia dihasilkan di New Zealand diekspor ke Jepang(33%), ke Jerman(25%), dan ke USA(17%), ke Skandinavia dan ke Austria. Produsen buah kiwi dunia dapat dilihat pada Tabel 7.

Cara Menyimpan Kiwi

berbeda dengan buah-buahan tropis dan subtropis yang lain yang umumnya tidak tahan simpan. Buah kiwi memungkinkan untuk disimpan sampai 9 bulan Hanya sebelum disimpan harus dlakukan penyortiran yan ketat agar buah-buah yang disimpan tidak tercampur dengan buah-buah yang tertuka, memar, dan busuk.

Suhu ideal untuk menyimpan kiwi adalah-0,5-0 C. Sedangkan kelembaban udara ralatif ideal adalah 90-95%. Untuk menghindarkan kekeringan buah sebaiknya dibungkus dengan plastik berlubang lubang. Dengan kondisi simpan seperti tersebut di atas buah kiwi tahan disimpan sampai 3 bulan.

Itulah  Asal Dan Negara Penghasil Buah Kiwi, dengan demikian sahabat kesehatan sudah tau kan dari mana buah kiwi tersebut. Semoga bermanfaat.

Sumber : agrotomi.com

5 Manfaat Buah Kiwi Bagi Ibu Hamil

5 Manfaat Buah Kiwi Bagi Ibu Hamil - Nah bagi ibu yang sedang hamil, ini loh ada 5 manfaat buah kiwi bagi kesehatan janin ibu. Apa aja itu .. yuk kita bahas di bawah ini

Manfaat buah kiwi bagi ibu hamil dan janin dalam kandungannya sangat besar perannya karena memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Buah kiwi memang bukan buah khas Indonesia namun ketenarannya saat ini sedang menanjak drastis. Bukan hanya karena bentuknya yang unik dan warnanya yang hijau segar sehingga menggugah selera saja serta karena rasanya yang asam-asam segar. Namun buah kiwi juga banyak dicari orang karena ternyata kandungan yang ada di dalamnya sangat baik bagi kesehatan tubuh. bagi para ibu hamil yang susah makan alias ngidam pasti cocok dengan buah kiwi karena memiliki rasa yang khas dengan rasa asamnya.

5 Manfaat Buah Kiwi Bagi Ibu Hamil

Para ibu hamil dan bagi orang umum biasanya sangat baik mengkonsumsi buah kiwi secara rutin baik dimakan dalam bentuk buah segar maupun dalam bentuk olahan lainnya seperti jus, kue, salad dan lainnya. apalagi saat kehamilan merupakan saat yang paling ditunggu oleh wanita di dunia ini. para ibu hamil wajib hukumnya untuk selalu memberikan asupan nutrisi dan gizi yang baik untuk bayi yang ada di dalam perut.

Berikut ini adalah beberapa manfaat yang bisa didapatkan dari buah kiwi pada kehamilan baik bagi ibu hamil ataupun untuk bayi yang ada di dalam perut. Simak selengkapnya berikut ini:

1. Buah kiwi mampu melindungi DNA

Manfaat kiwi bagi ibu hamil yang pertama adalah dapat melindungi DNA. Di dalam buah kiwi terdapat salah satu kandungan yaitu antioksidan. Kandungan antioksidan ini sangat bagus untuk kesehatan ibu hamil terutama dalam melindungi DNA bayi. Bahkan pada beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah kiwi juga bisa mencegah timbulnya sel kanker.

2. Membantu mengatur berat badan

Pada ibu hamil biasanya merupakan hal yang wajar jika mengalami kenaikan berat badan secara konstan karena terdapat bayi di dalam ibu hamil yang juga naik berat badannya. Namun kenaikan berat badan ibu hamil yang tidak normal atau terlalu gemuk juga tidak baik bagi ibu hamil lho dan bisa menyebabkan masalah saat proses persalinan nantinya. Oleh karena itu banyak juga ibu hamil yang disuruh untuk berdiet. Nah salah satu cara yang baik bagi ibu hamil untuk diet adalah dengan memakan buah kiwi ini. buah kiwi mengandung indek glikemiks rendah namun kandungan serat di dalamnya sangat tinggi. oleh karena itu bisa mengikat lemak lebih banyak dari pada buah lainnya sehingga bisa membuat tubuh menjadi tidak mudah kurus.

3. Membantu meningkatkan kekebalan tubuh

Kesehatan ibu hamil memang sangat penting karena yang dilindungi bukan hanya kesehatan diri sendiri namun juga kesehatan dari si jabang bayi.

Oleh karena itu ibu hamil sebaiknya tidak mudah sakit saat dalam masa kehamilan Karena bisa berpengaruh pada kesehatan si jabang bayi juga lho. Untuk itu para ibu hamil bisa mengkonsumsi buah kiwi Karena mengandung vitamin C yang tinggi dan dapat digunakan sebagai antioksidan dalam menangkal segala radikal bebas dan menambah sistem kekebalan tubuh bagi para ibu hamil.

4. Melancarkan pencernaan
Karena di dalam buah kiwi juga mengandung banyak serat berarti dapat digunakan bagi para ibu hamil yang mengalami masalah pencernaan. Masalah pencernaan juga kerap kali melanda para ibu hamil lho, dan hal ini tidak bagus untuk perkembangan janin yang ada di dalam perut. Anda bisa mengolah buah kiwi menjadi jus atau olahan lainnya yang bisa membuat pencernaan anda menjadi

lebih sehat,

Baca Juga : Manfaat Buah Kiwi dan Khasiatnya.


5. Membantu mengatasi rasa mual
Manfaat buah kiwi bagi ibu hamil juga mampu mengurangi rasa mual pada saat masa kehamilan.

Rasa mual pada masa awal kehamilan merupakan hal yang wajar dialami oleh para ibu hamil karena adanya perubahan hormone di dalam tubuh ibu hamil dan cara tubuh untuk menyesuaikan perubahan tersebut adalah dengan mual ini. di dalam buah kiwi terdapat vitamin B yang dapat membantu menghilangkan rasa mual sehingga para ibu hamil bisa menjadi lebih mudah dalam menyerap makanan dan minuman.

Nah menarik bukan, dan kamu sudah tau kan 5 Manfaat Buah Kiwi Bagi Ibu Hamil. Banyak banyak makan buah kiwi yang bermanfaat ini. Bagus kan bagi kesehatan janin ibu ibu semua. :)

Sumber : hamil.co.id

Manfaat Buah Kiwi dan Khasiatnya

Manfaat  Buah Kiwi dan Khasiatnya - Hai hai hai sahabat kesehatan dunia maya, sudah tau gak apa aja manfaat buah kiwi ? Nah kali ini mimin mau kasih info nih buat kamu kamu yang suka makan buah, apalagi buah kiwi.

Pernah gak makan buah kiwi ? Buah ini memiliki bentuk yang mirip dengan buah Sawo yakni berwarna cokelat, daging buahnya berwarna hijau terang dan bisa langsung dimakan.

Manfaat  Buah Kiwi dan Khasiatnya

Buah ini biasanya dijadikan salad buah, es krim atau sebagai hiasan kue. Yang beredar di pasaran terdapat dua jenis buah Kiwiyakni Kiwihijau dan juga Kiwi kuning keemasan.

Buah Kiwi berasal dari China dan diperkenalkan ke Selandia Baru pada tahun 1906. Saat ini, sudah ada sekitar 10 jenis buah Kiwi yang ditanam di hampir seluruh dunia seperti di Prancis, Italia, Spanyol, AS, Afrika Selatan maupun Rusia.

Kiwi ini dikenal sebagai penghasil vitamin C terbesar dibandingkan dengan buah-buahan yang lainnya. Untuk lebih detailnya, berikut merupakan kandungan yang dimiliki oleh buah Kiwi per 100 gramnya.

Berikut ini adalah kandungan buah kiwi : 
Protein: 0.99 gram.
Air: 83,05 gram.
Karbohidrat: 14.88 gram.
Kalori: 61 kcal.
Abu: 0.64 gram.
Lemak: 0.44 gram.
Magnesium: 30 mg.
Fiber: 3.4 gram.
Besi: 0.41 mg.
Vitamin C: 75.0 mg.
Potassium, K: 332 mg.
Vitamin A: 9 mcg.
Calcium: 26 mg.
Phosphorus, P: 40 mg.
Niacin: 0.500 mg.
Vitamin A: 175 iu.
Retinol: 0 mcg.
Sodium: 5 mg.
Thiamin: 0.020 mg.
Kolesterol: 0 mcg.
Riboflavin: 0.050 mg.
Buah Kiwi juga mengandung actinidin, enzimalami yang dapat mengatasi sembelit. Asam askobin-nya melindungi tubuh dari demam dan nyeri persendian.

Khasiat Buah Kiwi
Berikut ini mimin jabarkan apa aja khasiat yang dapat diperoleh dari buah Kiwi

Anti-hipertensi
Buah Kiwi mengandung kalium yang dikenal sebagai mineral penurun tekanan darah tinggi. Kalium juga penting untuk menjaga fungsi otot dan gerak reflek sistem saraf. Kalium juga berperan menjaga keseimbangan air di dalam tubuh.
Menangkal radikal bebas
Kiwi sangat kaya kandungan antioksidan. Kandungan polifenol, karotenoid, dan enzim-enzim lain membentuk antioksidan yang akan menangkal radikal bebas yang masuk dalam tubuh. Hasilnya, tubuh lebih sehat dan dapat terhindar dari banyak penyakit.
Kesehatan mata
Kiwi mengandung lutein dan beta karoten yang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata.
Masalah pencernaan
Dengan kandungan serat yang tinggi, Kiwi dapat membantu bagi Anda yang memiliki masalah pencernaan. Buang air besar tidak teratur atau kembung dapat diatasi dengan mengonsumsinya secara teratur.

Bermanfaat bagi wanita hamil
Buah Kiwi kaya dengan asam folat yang baik untuk ibu hamil untuk mencegah cacat lahir pada otak atau saraf tulang belakang. Buah Kiwi juga dapat membantu mengatasi kekurangan zat besipada wanita yang bisa berdampak pada terganggunya produktivitas, perkembangan dan fungsi kognitif, resiko kehamilan dan sistem kekebalan tubuh. Kesehatan jantung Kandungan potasiumyang dimilikinya hampir sama dengan yang terkandung pada pisang. Buah Kiwi merupakan sumber potasium rendah garam yang berpotensi memberi manfaat dalam menjaga tekanan darah dan kesehatan jantung.

Mengurangi resiko Alzheimer
Buah Kiwi diyakini dapat mengurangi resiko terkena penyakit Alzheimer sampai 50%.
Itulah beberapa manfaat buah Kiwi yang sangat baik untuk kesehatan. Dengan banyak mengonsumsi buah Kiwi, berbagai problem kesehatan yang selama ini diderita bisa segera teratasi oleh khasiat yang dimiliki oleh buah kecil yang menakjubkan ini. Selamat mencobanya!

Menarik bukan, penjabaran mimin tentang Manfaat  Buah Kiwi dan Khasiatnya. Nah masih males
mau makan buah ? Upayakan makan buah dengan seimbang agak kesehatan kita juga.
Sekian dari admin ya..
Assalamualaikum wr.wb

Sumber : www.deherba.com